牡蠣、そしてムール貝

昨日は母が甥っ子を連れて新年初、遊びにきたのでおそとでごはん。
近いのと気軽な感じが好きでたまに行く、ビストロ川崎に連れて行きました。母もよく食べる人なのであれこれ頼みましたが、焼き牡蠣、牡蠣のグラタンがほんと美味しかった。甥っ子、娘のリクエストの子羊の香草焼きと豚の炭火焼も毎度ながらボリューム満天であっという間に子どもたちが平らげてしまった。ムール貝の白ワイン蒸しをメニューに見つけ、食べましたよ〜♪おおぶりのムール貝でしみじみ美味しいとうっとりしてたら、子どもたちに食べられてしまうのでいささか早めにぱくぱく。それでどんどん食べるのが先で、写真を撮り忘れてしまう。とほほ・・
食事の美味しさはもちろん、みんなでわいわい食べるのが何よりのごちそうかもね。

裏参道夏祭り

毎年このころは、家の近所で神社小路まつりだ、裏参道夏祭りだとそこそこの町内会手作りのお祭りでにぎわう。今年の裏参道のおまつりは裏参道商店街が一丸となって、出店してるよう。
おなじみのビストロKawasakiも裏参道じゃないけれど出店していてびっくり。
いち早くお友達とお祭りに出かけた娘が帰ってきて教えてくれた。
こりゃァ〜行かないとね。なんちゃって、５時頃から娘とお祭りへ。白ワインを飲みながらひととおり見て、歩き子どもはまたお友達と合流。１８丁目のポルとルージュというお菓子屋さんも出店していて、イチゴをちゃんと使った苺ミルクをジューサーで作っていました。子どもたちが美味しそうに覗き込んでいるので太っ腹（いや、ほんとに太っ腹・・・・；）なところで私は子ども３人分を頼む。でも1杯１５０円だから、まぁ太っ腹とは言えないかぁ〜。

お目当てはビストロヒロ。ここでちょっと落ち着き、生ハムとガーリックトーストをいただく。
もう少し早く来たら、ガスパチョやピラフなんかもあったみたい。うぅー残念。
生ハムえらく美味しいのできいたらハモンセラーノです。ということです。
どうりでドングリの味がしっかりした美味しい生ハム。屋台で食べんなよっ、って感じですが
白ワインと一緒にこどもと争うように食べてしまった。子どもが食べたココナッツミルクのアイスも美味しかった。お祭りの屋台といえども手を抜いていないのがすごい！
そのあとはビストロKawasakiの出店で子羊と若鶏の炭火焼を頂く。うまいっ！真横に並んでる寿屋でまたまたワインを。そこでばったりRさん夫妻に遭遇、いつも仲良しご夫婦♪
などなど７時で終わり。

あぁ、来年はお友達も誘ってもっと早くこよう〜〜っと。

ブログ、おさんぽ日和では忍路〜小樽のプチ旅をアップしました。ご覧くださいね。
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やぎやさんに行ってきたよ。

晴れた日曜日。お家にいるのももったいないので＆夫君がいたので車に乗ってランチタイムを過ごしに小別沢へ。ここでは自給自足のカフェ「やぎや」がある。
外にはその名の通りヤギが放牧されていて、小屋の中には生まれてちょっとの小さな子やぎが！
散策した後、お店に戻ってラン。私は自家製シェーブルのランチ。
丸ごとのシェーブルがジャガイモとオーブンで焼いてあって、うま〜〜い。
夫君はパンがとってもおいしいとかなりお気に入り。
パンはヤギ乳酵母で石窯で焼き上げたライ麦入りのカンパーニュ。
かなりおいしい。たまに販売してるのだけど、今日は品切れ・・・・かなしい。

ヤギやに来ると、時間の流れがかなりゆっくり。ずいぶん時間経ったかな？？
とおもって時計を見ると、あれ、まだそんなに時間が経ってない・・・なんて
ことがよくあるところ。

たまに家族でそとごはん

ここしばらく東京で仕事の夫がにもどり月末また東京へ戻るので、久しぶりに３人で行きつけ＆近所のビストロKawasakiへ。ここ数年親子でたびたび来ているお店。友人たちともたま〜に行く事も。
気軽で素っ気ないけどその素っ気なさがとても心地いい。お店の雰囲気がそんな感じです。
ほうって置いてくれて、でもちゃんと美味しいものが食べられて気軽。
うちの家族での食事は気軽で美味しいということにかなりウエイトがしめられるかな？
いろんな話をしながら、和気あいあいと食事する。次は何かな〜などなどと心待ちしながら
また、話が弾み・・・・
お店が高級であれ、庶民的であれ、いいなと思うところは心地いいかどうか？
ごはんが美味しいのはお料理屋さんだったらきっと当たり前だろう〜と料理人ならだれでも思ってるし、
せっかく一生懸命仕事して得たお金を使うんならそうゆうところでご飯をいただくのが
いいなと思う今日この頃。

お店の方に写真取ってもいい？？とちゃんと聞いたのに撮ったのはこの２枚・・・・・
最初の２品だけになってしまった。その後にもいろいろ食べたのにね〜。
食べる事、話す事、飲む事に忙しくなってしまった。写真は前菜盛り合わせとキッシュ。
ここにくると必ず頼むものです。メインに北見の豚ちゃんの炭火焼を頼んだんだけど
とっても、うま〜〜い！この間来たときに頼んだ豚足の詰め物もかなり美味しいかったよ。

ボーナ・ターヴォラ

ズッキーニの花のリゾットを食べました。
米の固さといい、味わい深い１品。ここまでこだわったリゾットはなかなかお目にかかれないかも。

せたなの海でとれたうにの冷製パスタ。
うにの甘みがまったりとしておいしい〜昨年行った瀬棚で食べたウニ汁を思い出してしまった。

こちらは初めて見るおさかな。大島でとれる「たかべ」
いっしょに食事をしたFさんがイサキににてるねというとおりとっても淡白なお味。
サッパリ好きのモモにはちょどいい。
ソースがこれまた初めて味わうたです。タデ食う虫も好きずきの「たで」らしい。
青臭くてちょっとすっぱい味が本当に良くあう。

この日はうちの娘を含む女性４人のお食事会。このメンバーだけであうのは初めて？かも。
いつもはもっといろんな人と一緒だもんね。
ボーナ・ターヴォウラは女性シェフと女性パティシェのお店。ほかのスタッフも女性ばかり。お料理はイタリアの本物の味を追求して質のいいイタリアの食材のほか、お眼鏡にかなった道産食材もふんだんに取り込んで使っている。また、その日の体調やご飯の量など先に伝えておけば調整してくれる。全体的に量は少なめなのなのでダイエット中だけど美味しい物を食べたい人にはとってはいいかも。たくさん食べたい人はその旨伝えておくと調整してくれる。

BUONA TAVOLA http://buona-tavola.ciao.jp